お納戸に去年買った手打うどんの小麦粉(1kg)が
5つほどゴロゴロしているのを見てみぬフリしていた…。
しかし小麦粉にも賞味期限?があるのだ
久しぶりにうどんを打つことに!!!
昨日から水と塩を合わせて冷蔵庫に寝かせておいた
そいつを使ってうどんを打ったわけだが
今日の作業は小麦粉と水を混ぜ合わせ
一つに固めて袋に入れ、足で踏む
という作業をしたまで。
それから丸1日は必ず冷蔵庫で寝かせます。
明日食べられるかな?
明後日かな??
それはさておき…。
夕方ムーブを見てたら
見過ごせないニュースが!!!
うそやろ?
でもアメリカ人て信じそう…
このニュースのあと天気予報だったのだが
天気予報士さんは
「こんなことが出来るのであれば天気予報は要りません」
と言ってた……
まったくだ~
今日の万歩計:6299歩